其实，水的硬度太高和太低都不好，因为水的硬度和一些疾病有密切关系。调查发现，在水硬度较高地区心血管疾病发病率较低。我国饮用水规定的标准是不能超过25度，最适宜的饮用水的硬度为8～18度，属于轻度或中度硬水。

　　软硬VS口感:水的口感与软硬也有关系，多数矿泉水硬度较高，所以使人感到清爽可口，而软水显得淡而无味。但用硬水泡茶，冲咖啡，口感将受到影响，所以，喝茶时尤其是喝绿茶时最好用软一点的水来冲泡。

　　软硬VS身感:洗澡后感觉爽滑的是硬水，而感觉总冲洗不干净的是软水。

　　自来水可以放心地喝吗？

　　自来水是符合国家生活饮用水标准的水源，是经过自来水厂严格控制质量下生产的，喝煮开后的自来水完全可以放心。但自来水不可以直接饮用，这就给生活造成了不便。而且，有些高层建筑的水箱也存在着污染危险，再加上很多城市输水管道的老龄化问题，让自来水的质量越来越不值得信任。

　　1.警惕早晨“死水杀手”

　　停用一夜的水龙头及附近水管中的自来水是静止的。这些水与金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并且自来水中的残留微生物也会繁殖起来。据分析，这种水含有对人体有害的物质，不宜饮用，也不宜用来刷牙涮口。医学家提示人们，早晨拧开自来水龙头后，应当将这种有害的”死水”放掉，大约放水几升后（满一脸盆），方可接水使用。

　　2.不值得信任的新管道

　　3.只喝煮沸后的自来水

　　尽管自来水的卫生质量符合国家卫生标准，但未经煮沸的自来水最好不喝，因为自来水是生活饮用水，而不是直接饮用水，这两者之间是存在巨大区别的。另外，煮沸后放置超过24小时以上的白开水也不适合饮用。

　　4.拒绝饮用反复煮沸水

　　经过多次反复煮沸的水也不宜饮用，因为这样的水中亚硝酸盐的浓度很高。常饮这种水，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。

　　5.不喝没被完全煮沸的水

　　专家指出，经常喝未被完全煮沸的水，患上膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%～38%。因为自来水中的有害病菌必须达到100摄氏度才能被完全杀死。

　　喝自来水or 纯净水？

　　目前对于是喝纯净水好还是喝自来水好，专家的意见不一致。有的专家认为，喝水就是补充水分，没有必要考虑营养问题。另一些专家则认为，自来水中有许多微量元素和无机盐，对人体有益。

　　那么自来水中到底有哪些营养呢? 研究发现：1000毫升水中锌、铁含量小于0.2毫克，成年人每日需补锌10毫克～15毫克、铁12毫克～18毫克。而我们每日从水中摄取的微量元素不足1毫克，与人体所需微量元素相比是微不足道的。但自来水中含钙、镁元素较高，对人体确实有一定好处，如果可以保证水质的话。

　　真正的纯净水由于经过多层过滤，一般去掉了水中杂质、微量元素、无机盐及致病的细菌，安全无毒，无污染，讲卫生，应该说安全系数更高，而所缺少的微量元素可以从食物中摄取。因此，如果饮用的是真正的纯净水，可以避免不良水质对健康的影响。

　　家饮水的另一个选择——直饮水

　　很多高档商品房的销售广告中经常可以看到这样的字眼 ——“小区直饮水入户”，这里所说的直饮水就是指以自来水为水源，经过先进的膜分离技术深度处理后，以管道方式输送到每家每户的可以直接饮用的水。

　　直饮水的优点：

　　1.富含微量元素、矿物质和溶解氧，符合国际公认健康水标准，水质优良，完全达到或超过世界卫生组织、欧共体饮水标准和美国瓶装水标准；适合长期饮用。

　　2.管网循环，多次消毒，水质纯净、卫生；去除了对人体有害的物质，保留对人体有益的微量元素，杜绝了管网二次污染，免去了桶装水的订水、送水、换水等麻烦。

　　3.直饮水的价格是桶装水的三分之一，比较经济实惠。